Assortiment de fines salades marocaines
Aubergine façon zaalouk, foie à la chermoula, lentilles au khli, tartare trio de poivrons, tomate Maassela
130 Dhs
Pastilla fruits de mer façon dada
Une enveloppe en feuilles de brick, une base fruits de mer, oignons, persil, coriandre, citron confit et vermicelles à la chermoula
205 Dhs
Coquelet fermeir
Mquali au citron confit, olives mslala
190 Dhs
Congre façon tanjia
Congre mijoté façon Tanjia au cumin beldi, citron confit et pistil de safran de Taliouine
260 Dhs