Dos de St Pierre mariné
Grillé aux légumes confits, riz basmati à la cardamone, sauce vierge
Plats Principaux
260 Dhs
Entrecôte de bœuf charolais maturée grillée
Purée de pomme de terre truffée, sauce aux champignons
390 Dhs
Suprême de poulet rôti aux herbes et ail doux
Suprême de poulet mariné, frites maison, jus au thym frais
180 Dhs
Spaghetti aux fruits de mer
Fruits de mer, huile d’olive, ail, basilic, tomate grappa, persil, piment oiseau
220 Dhs
Rigatoni Bolognese
Sauce bolognaise, parmesan
180 Dhs
Tagine de poulet
Citrons marinés, olives Maslala
240 Dhs
Tagine de boeuf façon tafraout
Confit d'oignons, pruneaux, oeufs durs
290 Dhs
The View Club Sandwich à la volaille rôtie
Pain complet, charcuterie de bœuf fumé, œuf mimosa, crudité, mayonnaise maison aux herbes fines
195 Dhs
Club Sandwich « Végétarien »
Toasts de pain complet, avocat, Tofu, asperges vertes et roquette, tomates cerise confites, sauce tartare
185 Dhs
The View Cheeseburger
Viande hachée de bœuf Charolais, oignons caramélisés, cheddar, fromage fondu, roquette, tomates rôties aux herbes, sauce burger maison ou moutarde à l’ancienne, frites maison, et mesclun.
220 Dhs